In dem Bereich Veterinär- und Lebensmittelüberwachung werden folgende Aufgabengebiete bearbeitet:

3271 Arbeitsgruppe Veterinärwesen:

• Tiergesundheitsprophylaxe einschließlich Tierseuchenbekämpfung
• Überwachung der Beseitigung tierischer Nebenprodukte
• Tierschutz
• Tierarzneimittelüberwachung

3272 Arbeitsgruppe Lebens- und Futtermittelüberwachung:

• Lebensmittelüberwachung (Überwachung von Lebensmitteln, Kosmetika, Bedarfsgegenständen und Tabakwaren)
• Handelsklassenkontrolle
• Futtermittelüberwachung