Beratung zum Bau und zur Einrichtung von Lebensmittelbetrieben 

Erforderliche Unterlagen

  • Angaben zur Art der Einrichtung, Betriebsbeschreibung, detaillierte Einrichtungsplanung, Baubeschreibung und weitere vorhandene Projektunterlagen

Gebühren

keine

Rechtsgrundlagen

Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch

Lebensmittelhygieneverordnung

Tierische Lebensmittel-Hygieneverordnung

Verordnungen:

  • Verordnung (EG) Nr. 178/2002
  • Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene
  • Verordnung (EG) Nr. 853/2004 über Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs