Beratung von Bürgern und Gewerbetreibenden zu lebensmittel-, futtermittel- und handelsklassenrechtlichen Vorschriften
Erforderliche Unterlagen
- Angaben zum angeschuldigten Lebensmittel oder zur beanstandeten Lebensmitteleinrichtung
Gebühren
keine
Fristen
Die Beratung erfolgt sofort oder nach Terminvereinbarung.
Rechtsgrundlagen
Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände und Futtermittelgesetzbuch
Lebensmittelhygiene-Verordnung
Tierische Lebensmittel-Hygieneverordnung
Zusatzstoff-Zulassungsverordnung
Verordnungen:
-
Verordnung (EG) Nr. 853/2004 über Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs
- Verordnung (EG) Nr. 183/2005 über Futtermittelhygiene
- Verordnung (EG) Nr. 589/2008 mit Durchführungsbestimmungen hinsichtlich der Vermarktungsnormen für Eier
- Verordnung (EG) Nr. 543/2008 mit Durchführungsvorschriften hinsichtlich der Vermarktungsnormen für Geflügelfleisch
- Verordnung (EG) Nr. 767/2009 über das Inverkehrbringen und die Verwendung von Futtermitteln
- Verordnung (EG) Nr. 1169/2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel
- Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 über eine gemeinsame Marktorganisation für landwirtschaftliche Erzeugnisse